Infektionssygdomme rammer rigtig mange danskere årligt. Især sygdomme som forkølelse oplever stort set alle danskere nærmest hvert år. Infektionssygdomme, som måske kunne være undgået, hvis blot man havde sørget for at have et godt og stærkt immunforsvar. Den største del af immunforsvaret ligger i blodbanerne og tarmene, og især i blodbanerne suser hvide blodlegemer rundt og spotter de udenfrakommende celler, der ikke hører hjemme og måske endda gør skade i kroppen. De hvide blodlegemer farer rundt i hele kroppen, og når de fanger en celle, der ikke burde være til stede i kroppen, forsøger blodlegemerne at slå cellen ihjel. Det gør de ved at isolere cellen og sørge for, at den ikke på nogen måde kan inficere andre celler, multiplicere sig, eller på anden måde vokse sig større, mere omfangsrig eller stærkere. Oftest klarer de hvide blodlegemer deres job fantastisk, men enkelte gange kan det smutte. Det er i de situationer, at du for eksempel bliver forkølet. Det kan dog også have andre, langt mere alvorlige konsekvenser som inflammatoriske sygdomme, autoimmune sygdomme og kræft. Derfor er det enormt vigtigt, sågar livsvigtigt i enkelte tilfælde, at have sit immunforsvar kampklar – hele tiden.
Immunforsvaret i den menneskelige krop er rigtigt smart opbygget. Forsvaret er nemlig det, man kalder for et adaptivt immunforsvar. Det betyder, at det hele tiden adapterer, altså tilpasser sig. Det er derfor, der er mange sygdomme, man kun kan smittes med en enkelt gang. Efter smitten er nedkæmpet, danner kroppen nemlig selv antistoffer, der sørger for hurtigt at slå den samme celle ihjel på et senere tidspunkt. Samtidig er menneskekroppen så fantastisk, at vi på samme tid også har et medfødt immunforsvar. Det betyder, at kroppen allerede fra fødslen har lært, hvordan man tackler forskellige bakterier og virus. Selvom kroppen i princippet er i stand til at slå alle infektioner ned, er det vigtigt at have et stærkt immunforsvar, så fejlraten for de hvide blodlegemer er så lav som mulig.